井礦鹽生產(chǎn)主要分為采鹵和制鹽兩個(gè)環(huán)節(jié)。不同的礦型采用不同的采鹵方法。提取天然鹵的方法有提撈法、氣舉法、抽油采鹵、深井潛鹵泵、自噴采鹵等方法。在巖鹽型礦區(qū)大多采用鉆井水溶開(kāi)采方法，有的采用單井對(duì)流法，有的采用雙井水力壓裂法。
　　
　　1．對(duì)流法
　　
　　此法是目前國(guó)際國(guó)內(nèi)開(kāi)采巖鹽礦床比較普遍采用的方法之一，機(jī)械化程度較高，成本較低。它利用了巖鹽礦具有溶解于水的特點(diǎn)進(jìn)行開(kāi)采，具體方法是：打一口井到鹽層，下兩層套管，外層套管用油升水泥固好井，從其中一層管注入水，溶解鹽層，由另一根管子把鹵水抽上來(lái)。
　　
　　2．壓裂法
　　
　　此法是在地面打兩口鉆井，下人套管，將井管與井壁封固，從一口井壓人高壓水，在鹽層形成通道，溶解鹽層，形成飽和鹵水，由另一口井壓出地面，交付生產(chǎn)。制鹽是在廠區(qū)進(jìn)行的，將蓄鹵池凈化后的鹵水輸入罐中，利用蒸汽加熱，使水分不斷蒸發(fā)。鹵水經(jīng)過(guò)蒸發(fā)后即成為半鹽半水的鹽漿，再經(jīng)離心機(jī)脫水，輸入沸騰床干燥即為成品鹽；如果鹵水含芒硝較多，可采用冷凍母液或熱法提出芒硝；江西鹽礦引進(jìn)瑞士蘇爾壽公司的鹽硝聯(lián)產(chǎn)工藝，具有領(lǐng)先的代表性。如果鹵水含石膏較多，則提出石膏以保證鹽品質(zhì)量。