Nicoler動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)是一種目前廣泛應(yīng)用于大型食品企業(yè)的冷卻及包裝環(huán)節(jié)的消毒設(shè)備。Nicoler動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)可有效解決食品微生物超標(biāo)的問題，對(duì)于延長(zhǎng)食品保質(zhì)期、防止霉變等問題有顯著的效果。那么nicoler動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)是如何殺菌消毒的呢？

     　Nicoler動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)是國內(nèi)第一個(gè)真正意義上的食品企業(yè)專用動(dòng)態(tài)消毒設(shè)備。它的殺菌原理是：NICOLER殺菌原理，消毒過程為：通過高壓直流脈沖，使等離子靜電場(chǎng)產(chǎn)生逆電效應(yīng)，生成大量的等離子體。在負(fù)壓風(fēng)機(jī)的作用下，食品車間被微生物污染的空氣被抽進(jìn)消毒機(jī)內(nèi)，通過等離子靜電場(chǎng)時(shí)，帶負(fù)電的細(xì)菌等微生物被分解擊破，再組合藥物浸漬型活性炭等組件，進(jìn)行二次消毒過濾。經(jīng)過處理的潔凈空氣大量快速循環(huán)流動(dòng)，使食品車間等受控環(huán)境始終保持在衛(wèi)生潔凈的狀態(tài)，能夠避免微生物對(duì)食品的污染，可有效保障食品安全。在對(duì)車間消毒時(shí)，人可同時(shí)在車間內(nèi)工作，對(duì)人體沒有任何危害，主要用于在有人工作的情況下同步動(dòng)態(tài)殺菌消毒。

　　NICOLER殺菌技術(shù)是根據(jù)生產(chǎn)車間高濕、高溫及高異味等實(shí)際特點(diǎn)，采用最新的NICOLER三級(jí)雙向的等離子體靜電場(chǎng)工作原理，消毒過程為：通過高壓直流脈沖使等離子靜電場(chǎng)產(chǎn)生逆電效應(yīng)，生成大量的等離子體。在負(fù)壓風(fēng)機(jī)的作用下，污染空氣通過等離子靜電場(chǎng)時(shí)帶負(fù)電細(xì)菌被殺滅分解，使受控環(huán)境保持在“無菌無塵”標(biāo)準(zhǔn)。

　　NICOLER動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)的殺菌效果十分顯著，在第三方的測(cè)試下，采用上海康久生產(chǎn)的“動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)”開機(jī)60分鐘后，車間內(nèi)空氣沉降菌≤15CFU/皿?30分鐘、空氣中浮游菌≤800個(gè)/立方米，空氣潔凈度≥30萬級(jí)，有效的解決了工人在包裝等作業(yè)中產(chǎn)生的各種二次污染，為產(chǎn)品的衛(wèi)生筑起了一道嚴(yán)密的保護(hù)墻。

　　食品安全是一個(gè)系統(tǒng)工程，并不是某一種或一款消毒設(shè)備就能徹底保障食品安全，而是需要各種消毒設(shè)備的合理搭配。上海康久NICOLER工程師建議，將臭氧發(fā)生器和NICOLER動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)搭配使用，更加有益于保障食品安全。即工人工作時(shí)，采用NICOLER動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)對(duì)冷卻車間、包裝車間及灌裝車間環(huán)境消毒。工人下班或休息時(shí)，采用臭氧制成臭氧水對(duì)車間地面、工作容器等消毒；成品倉庫、原料間、配料間等可采用臭氧空氣消毒，并有驅(qū)趕老鼠、蒼蠅等生物功效。工人下班后，可采用紫外線對(duì)對(duì)冷卻車間、包裝車間及灌裝車間環(huán)境消毒，預(yù)防工人休息期間空氣中微生物滋生與繁衍。

　　近年來，nicoler動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)也廣泛用于一些藥品、化妝品等企業(yè)的包裝、冷卻及灌裝環(huán)節(jié)，效果非常顯著。