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氣相色譜法測定食用植物油中的殘留溶劑含量

作者: 2018年06月27日 來源:全球化工設(shè)備網(wǎng) 瀏覽量:
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食用油的加工生產(chǎn)通常有精煉、壓榨、浸出3種方法,其中利用適當(dāng)?shù)挠袡C(jī)溶劑將植物組織中的油脂提取出來,然后脫去溶劑并回收溶劑,這種浸出法較先進(jìn),出油率比壓榨法高,受生產(chǎn)企業(yè)的青睞。目前,國內(nèi)多數(shù)食用油生產(chǎn)

   食用油的加工生產(chǎn)通常有精煉、壓榨、浸出3種方法,其中利用適當(dāng)?shù)挠袡C(jī)溶劑將植物組織中的油脂提取出來,然后脫去溶劑并回收溶劑,這種浸出法較先進(jìn),出油率比壓榨法高,受生產(chǎn)企業(yè)的青睞。目前,國內(nèi)多數(shù)食用油生產(chǎn)廠家已采用此種工藝過程。此種工藝雖然優(yōu)點多,但也有局限性。植物油中的殘留溶劑就是在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的,長期食用殘留溶劑超標(biāo)的植物油會影響人體的健康。為另外測定食用植物油殘留溶劑的影響,現(xiàn)對食用植物油中的殘留溶劑含量測定方法進(jìn)行研究。

儀器準(zhǔn)備

儀器簡介

GC5890N氣相色譜儀是利用國際先進(jìn)技術(shù),整合國產(chǎn)儀器優(yōu)點,對產(chǎn)品進(jìn)行技術(shù)革新,全面升級推出的全新一代實驗室氣相色譜儀。可選配多種檢測器及填充柱、分流/不分流毛細(xì)管柱進(jìn)樣系統(tǒng);全兼容安捷倫6890N氣相色譜儀檢測器及相關(guān)檢測器控制板、色譜工作站和自動進(jìn)樣器。性價比卓越,性能優(yōu)良,運行穩(wěn)定可靠。

 

應(yīng)用領(lǐng)域

    石油、化工、食品、制藥、環(huán)保、疾控、安監(jiān)、水務(wù)、電力、冶金、科研院所、質(zhì)檢部門。

譜條件:

 

色譜柱

HP-5毛細(xì)柱(30m×0.32mm×0.25μm)

 柱溫

  60℃,保持15min,以10℃/min的速度升至150℃

 檢測器溫度

 180℃

 進(jìn)樣室溫度

 140℃

流速

  1.0mL/min

譜圖分析

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