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生物大分子的分離純化技術(shù)概述

作者: 2013年11月11日 來源: 瀏覽量:
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生物大分子是指蛋白質(zhì)(包括酶)、多聚糖和核酸類化合物,分子量從幾千到幾百萬,廣泛存在于各種生物體內(nèi),與各種生命活動息息相關(guān)。生物大分子具有十分重要的生理功能和應(yīng)用價值,研究生物大分子的結(jié)構(gòu)

生物大分子是指蛋白質(zhì)(包括酶)、多聚糖和核酸類化合物,分子量從幾千到幾百萬,廣泛存在于各種生物體內(nèi),與各種生命活動息息相關(guān)。生物大分子具有十分重要的生理功能和應(yīng)用價值,研究生物大分子的結(jié)構(gòu)、功能和應(yīng)用已成為生命科學(xué)的一個關(guān)鍵問題。不論是從動植物和微生物體內(nèi)提取的生物大分子產(chǎn)品,還是用生物工程制備的生物大分子產(chǎn)品,都是組成十分復(fù)雜的混合物,在使用前都要分離和純化。

1、生物大分子分離純化的特殊性:

1)要求產(chǎn)品保持其生物活性。

2)多孔填料必須使用大孔徑基質(zhì)。

3)生物大分子的色譜特性不同于有機(jī)小分子。

2、生物大分子分離純化技術(shù):

1)雙水相萃取。

2)離心分離。

3)膜分離。

4)鹽析法。

5)電泳法。

6)色譜法。

 

相關(guān)附件:生物大分子的分離純化技術(shù)概述.pdf
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