鼓風干燥箱利用高溫干熱即滿足了干燥需要，又能對微生物產生氧化、蛋白質變性、電解質濃度等致命干擾，能在一定的時間內殺死殘留微生物。廣泛應用于生物化學、化工制藥、醫療衛生、農業科研、環境保護等研究應用領域。作為玻璃器皿的干燥、樣本的熱變性及熱硬化實驗、排除標本內的殘留水分、微生物用玻璃器皿的干熱殺菌、加熱實驗之前的預熱、加熱時的食物及化學物質硬化或軟化實驗、排除水分，延長食品在嚴酷條件下的保存時間和建筑材料、電子元件的干燥和耐熱實驗等干燥、烘焙、消毒、滅菌以及物質變性試驗之用。
　　
　　鼓風干燥箱又叫，臺式鼓風干燥箱，電熱恒溫鼓風干燥箱，立式鼓風干燥箱等，適用于工礦業企業實驗室、醫藥衛生、科研單位作干燥、烘焙、熔蠟、滅菌、固化使用。
　　
　　一、鼓風干燥箱臺式與立式的區分：
　　
　　1、立式鼓風干燥箱采用長方體落地式結構，一般是直接放置在試驗室地面上。試驗儀表一般是在干燥箱的上邊，便于操作。立式鼓風干燥箱采用美國原裝進口風機，立式、垂直強迫對流，使工作室內溫度均勻，可按國家標準（±2%）因為風道結構比較特殊，風機在箱體的底部，自然空氣對流。立式鼓風干燥箱功率和結構較大，適用于各種產品或材料及電氣、儀器、儀表、元器件、電子、電工及汽車、航空、通訊、塑膠、機械、化工、食品、化學品、五金工具在恒溫環境條件下作干燥和各種恒溫適應性試驗。
　　
　　2、臺式鼓風干燥箱采用臥式的箱體結構，儀表在箱體右邊，箱體小巧便于試驗移動。在工礦企業、大專院校、生物制藥、食品加工、科研、醫療單位和各類實驗室作非易燃易爆及非揮發性物品的干燥、烘焙、融臘和消毒、滅菌之用。臺式鼓風干燥箱采用熱風循環系統由能在高溫下連續運轉的風機和特殊風道組成，工作室內溫度均勻，廣泛用于玻璃器皿的干燥，實驗樣本、食品、化學物質的熱變性、熱硬性、熱軟化、水分排除，生物工程中器皿、器具的干熱殺菌，電子元器件的干燥、老化。
　　
　　二、電熱恒溫鼓風干燥箱與高溫鼓風干燥箱區分：
　　
　　1、高溫鼓風干燥箱的采用進口多個大功率風機，雙風道式熱循環系統，將不銹鋼高溫電加熱器通過風循環，快速加熱工作室內。工作室采用鏡面不銹鋼和超保溫高質棉，可使箱體的溫度最高達到600℃的高溫，廣泛用于高溫干燥特種材料、工件加溫安裝、材料高溫試驗、化工原料的反應處理，超高溫烘箱，更高的工作溫度，高溫干燥特種材料、工件加溫熱處理、材料高溫試驗等。
　　
　　2、電熱恒溫鼓風干燥箱采用空氣調節方式，強制內循環通風，平衡調溫。干燥箱采用PT100鉑電阻溫度傳感器，數顯溫度調節儀進行溫度控制、控溫靈敏、操作簡便、性能可靠，數字直接顯示出工作溫度，直觀易讀讀。燥箱廣泛用于試樣的烘熔、干燥或其他加熱用，最高工作溫度為300℃，溫度精度可達±0.1℃。電熱恒溫鼓風干燥箱適合測定煤中水分、烘干物品、干燥熱處理及其它加熱之用。
　　
　　三、鼓風干燥箱日常保養：
　　
　　1、電源線不可以攪擾在金屬物上，不可以設置在高溫或潮潤的地方，避免橡膠老化致使2、漏電。每次用完后，須將電源所有截斷，常常維持箱里外保潔。保潔完結吊掛相應的3、標識。在設施四周圍應留一定的空間，易于設施散熱及操作和保護。
　　
　　4、避免尖、銳物劃傷設施。
　　
　　5、請勿隨意拆裝電器元件及設備的另（部）件，以免損壞電氣控制線路，造成設備的人為故障而影響其性能。
　　
　　6、使用該儀器須有專人負責，設備使用完畢應切斷外來電源，免除意外事故發生。