給水管材的5個選用原則：安全可靠性、經濟性、衛生性、節能、可持續發展，這也是綠色管材的幾大特征，只有能夠很好地滿足這些原則的管材才是真正的好管材。

　　
　　水工業最常使用的不銹鋼是304和316不銹鋼，它們能夠滿足絕大多數水處理和輸送條件。
　　
　　304不銹鋼管的抗拉強度是鋼管的2倍，是銅管的3~4倍，塑料管的8~10倍。材料的強度決定了水管是否堅固耐撞，安全可靠。而安全可靠是建筑給水中最重要的要求。在受到外力撞擊的情況下，不銹鋼水管漏水的可能性極小，而銅管和塑料管漏水率就比較高，管道易被施工或二次裝修損壞。國內幾大主要城市居對塑料水管投訴的主要原因是漏水，漏水的一個主要原因是塑料水管經不住外力撞擊。
　　
　　高樓供水系統工作壓力一般大于0.6Mpa；對管材承壓要求較高。塑料管用于給水系統工作壓力均小于此值，無法勝任；復合管兩種材料膨脹系數差別大，如粘合不牢或溫度變化大時易產生離層；薄壁銅管承壓最大可達5.9Mpa；而薄壁不銹鋼管由于優良的機械性能，能夠承受很高的供水壓力，可達10Mpa以上，特別適合高樓供水。
　　
　　事實上，不少世界著名的高樓采用了不銹鋼供水主管道。如馬來西亞吉隆坡的通信塔是世界上第四高通信塔，采用304不銹鋼管道和耐高壓Victaulic接頭向421米的大樓供水；于2004年建成的臺北金融中心，高508米，將是世界最高的建筑，其供水管道包括主管道是直徑為318米的不銹鋼管道和Victaulic接頭。