凱氏定氮儀的簡單介紹

凱氏定氮儀的詳細(xì)信息

凱氏定氮儀KDN系列

KDN凱氏定氮原理：測定化合物或混合物中總氮量的一種方法。即在有催化劑的條件下，用濃硫酸消化樣品將有機(jī)氮都轉(zhuǎn)變成無機(jī)銨鹽（消化爐SBS800），然后在堿性條件下將銨鹽轉(zhuǎn)化為氨，隨水蒸氣餾出并為過量的酸液吸收，再以標(biāo)準(zhǔn)堿滴定，就可計(jì)算出樣品中的氮量（凱氏定氮儀D4000）。由于蛋白質(zhì)含氮量比較恒定，可由其氮量計(jì)算蛋白質(zhì)含量，故此法是經(jīng)典的蛋白質(zhì)定量方法

定氮儀是根據(jù)蛋白質(zhì)中氮的含量恒定的原理，通過測定樣品中氮的含量從而計(jì)算蛋白質(zhì)含量的儀器。因其蛋白質(zhì)含量測量計(jì)算的方法叫做凱氏定氮法，故被稱為凱氏定氮儀，又名蛋白質(zhì)測定儀、粗蛋白測定儀。

定氮儀采用微電腦進(jìn)行過程控制，具有自動式蒸餾控制、自動加水、自動水位控制、自動停水和水壓過低報警等功能。其作用是自來水（純凈水）經(jīng)冷凝器、穩(wěn)壓器后進(jìn)入蒸氣發(fā)生器，產(chǎn)生連續(xù)穩(wěn)定的蒸氣，對已消化處理的樣品進(jìn)行蒸餾，經(jīng)滴定計(jì)算出試樣的蛋白質(zhì)含量。

煤或焦炭試樣，在有氧化鋁作為催化劑和疏松劑的條件下，于1050℃通入水蒸汽，試樣中的氮及其化合物全部還原成氨。生成的氨經(jīng)過 洗氣、蒸餾，用飽和 溶液吸收后，由標(biāo)準(zhǔn) 溶液滴定，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn) 溶液的消耗量來計(jì)算氮含量。整個定氮過程是取樣，消化，蒸餾，滴定，計(jì)算的原理實(shí)驗(yàn)過程。

技術(shù)參數(shù)：技術(shù)參數(shù)

測定品種：糧食、飼料、食品、乳制品、飲料、土壤、水、藥物、沉淀物和化學(xué)品等

工作方式：自動（不含滴定）

進(jìn)水方式：自來水和蒸餾水兩種進(jìn)水方式，使用區(qū)域廣泛

樣品量：固體0.20g～2.00g，半固定2.00g～5.00g，液體10.00ml～25.00ml

測定范圍：0.1mgN~200mgN（毫克氮）

回收率：≥99%（相對誤差，包括消化過程）

蒸餾速度：5~15分鐘/樣品（按樣品量而定）

冷卻水消耗：3L/分鐘

重復(fù)率：相對標(biāo)準(zhǔn)偏差＜±1%

電源：AC220V/50Hz

功率：1000W

供水：水溫小于20度

外形尺寸：430mm×360mm×670mm

重量：25kg

型號區(qū)別

自來水水源，含4孔數(shù)顯型消化爐，含8孔數(shù)顯型消化爐，含20孔數(shù)顯型消化爐

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