客戶咨詢：
新鮮度
德國AIRSENSE電子鼻-基于電子鼻的中藥材類別及新鮮度鑒別(2019-11-21)
樣品：從廣州某中藥店里買回的薄荷藥材和廣藿香藥材以及課題小組成員自己到廣東藥學院藥圃里采摘的新鮮薄荷和廣藿香。儀器：德國AIRSENSE電子鼻PEN3檢測指標：中藥材揮發(fā)的氣味信息檢測過程：設置或…[詳情]
德國AIRSENSE電子鼻檢測雞蛋貨架期新鮮度變化(2019-11-21)
樣品：雞蛋為同批羅曼蛋雞所產(chǎn)褐殼健康蛋，共130枚剛產(chǎn)雞蛋（60～70g），褐殼無污斑裂紋，由南京源創(chuàng)禽業(yè)發(fā)展有限公司提供。雞蛋在收集后放在蛋庫中貯藏了1～2d。儀器：AIRSENSE公司PEN3型便攜式電子鼻（德…[詳情]
德國AIRSENSE電子鼻技術(shù)研究臭氧水處理對羅非魚魚片的新鮮度的影響(2019-10-08)
羅非魚是我國主要養(yǎng)殖水產(chǎn)品，是世界水產(chǎn)業(yè)的重點科研培養(yǎng)的淡水養(yǎng)殖魚類，被譽為未來動物性蛋白質(zhì)的主要來源之一。早在20世紀初期，國外就開始將臭氧應用于水產(chǎn)品保鮮中。在國內(nèi)，臭氧已被廣泛的應用…[詳情]
德國AIRSENSE電子鼻在對蝦新鮮度評價中的應用(2019-09-26)
樣品：凡納濱對蝦Litopenaeusvanmamei為實驗對象，活體2010年10月購于青島市新貴都農(nóng)貿(mào)市場。儀器：PEN3便攜式電子鼻(德國AIRSENSE公司)檢測指標：不同部位(蝦頭和蝦肉)揮發(fā)性成分的變化實驗過程：電…[詳情]