目前，第十二屆全國運動會在火熱進行中，涉及到比賽的城市不得不加倍小心，對場館空氣質(zhì)量、飲用水還是公共衛(wèi)生、飲食安全都嚴陣以待，空氣質(zhì)量監(jiān)測儀器、飲用水監(jiān)測與設(shè)備、比賽用水水質(zhì)分析儀紛紛上陣，以期保證賽事順利進行。

　　鞍山加強場館空氣質(zhì)量及飲用水監(jiān)測

　　為做好第十二屆全運會期間鞍山賽區(qū)衛(wèi)生保障工作，自8月1日起市疾控中心就對全市傳染病網(wǎng)絡(luò)直報疫情進行日分析和周分析，上報省疾控中心和市衛(wèi)生局疾控處。同時，每天對十二運保障工作開展情況實施日報告。

　　據(jù)介紹，市疾病預(yù)防控制中心加強衛(wèi)生應(yīng)急各項準備，十二運期間24小時專人值班，應(yīng)急小分隊24小時處于待命狀態(tài)，確保賽會期間鞍山賽區(qū)無重大傳染病流行。加強比賽場館空氣質(zhì)量監(jiān)測，在乒羽館設(shè)7個監(jiān)測點，速滑館設(shè)7個監(jiān)測點，游泳館設(shè)5個監(jiān)測點，保障現(xiàn)場的空氣質(zhì)量安全。

　　鞍山市衛(wèi)生監(jiān)督所成立了十二運保障水廠組和快檢組，每天對我市汪家峪水廠和西郊水廠、定點接待賓館和就餐點進行生活飲用水巡回監(jiān)督和現(xiàn)場快速檢測。

　　據(jù)介紹，市衛(wèi)生監(jiān)督所每天采集水樣進行現(xiàn)場快速檢測，以保障十二運期間生活飲用水衛(wèi)生安全。截至目前，共采集水樣28份，對水質(zhì)菌落總數(shù)、余氯、色度、濁度、PH值、電導(dǎo)率、水溫進行現(xiàn)場快速檢測，檢測的各項指標均顯示合格。

　　盤錦市疾控中心加大投入力度守護十二運公共衛(wèi)生

　　十二運盤錦賽區(qū)的比賽如火如荼，涉及賽事的生活飲用水衛(wèi)生、公共場所衛(wèi)生、傳染病防控等公共衛(wèi)生保障工作已全面開展。盤錦市疾控中心在人員、技術(shù)、物資、設(shè)備等方面加大投入力度，全方位提供十二運公共衛(wèi)生保障服務(wù)。

　　日前，盤錦市疾控中心完成了比賽場館、三個簽約酒店的生活飲用水監(jiān)測工作，采集了遼東灣水廠的出廠水、各簽約酒店的末梢水、二次加壓供水等樣品進行實驗室檢測。為保障水質(zhì)符合新的生活飲用水衛(wèi)生標準，市疾控中心加強自身能力建設(shè)，在全省范圍內(nèi)率先通過了水質(zhì)104個指標的檢測資質(zhì)。全面掌握了盤錦市、尤其是遼東灣水廠新引進水質(zhì)的衛(wèi)生狀況，并通過檢測結(jié)果的及時反饋指導(dǎo)水廠采取科學(xué)、合理的水質(zhì)處理措施，確保十二運開賽前水質(zhì)各項衛(wèi)生指標均達到國家衛(wèi)生標準。

　　盤錦市疾控中心在紅海灘體育館一場三館、柏櫟酒店、東湖賓館、瑞詩酒店的公共場所衛(wèi)生檢測工作中，對相關(guān)場所進行室內(nèi)空氣中甲醛、公共場所溫度、濕度、風(fēng)速、一氧化碳、二氧化碳、噪聲、照度、可吸入顆粒物、空氣中細菌總數(shù)、衛(wèi)生用品大腸菌群、集中空調(diào)系統(tǒng)軍團菌等指標的檢測，檢測結(jié)果及時反饋給衛(wèi)生行政部門，指導(dǎo)相關(guān)部門加強場所通風(fēng)換氣、采取有針對性的消毒措施，確保開賽前各項公共場所衛(wèi)生指標符合相關(guān)衛(wèi)生標準。

　　此外，進入8月，盤錦市疾控中心每天收集傳染病發(fā)病信息，分析、評估重點傳染病集中發(fā)病風(fēng)險，及時進行預(yù)測預(yù)警。并在十二運前派駐專業(yè)人員到比賽場館與三個簽約酒店開展傳染病癥狀監(jiān)測工作，對運動員、教練員、衛(wèi)生官員、新聞媒體人員、服務(wù)人員進行主動監(jiān)測，防止比賽期間出現(xiàn)傳染病或食源性疾病的暴發(fā)流行。

　　大連市加大監(jiān)控檢測力度確保十二運水產(chǎn)品安全供給

　　十二運期間，大連市海洋與漁業(yè)局除對水產(chǎn)品定點供貨企業(yè)中A級保障對象的水產(chǎn)品供應(yīng)工作進行質(zhì)量安全監(jiān)管外，還將對全市產(chǎn)地水產(chǎn)品質(zhì)量安全進行全面監(jiān)控，保障運動員及游客能夠享用到安全放心的水產(chǎn)品。正式供貨前，已對4家供貨企業(yè)進行了摸底抽檢，共抽檢樣品12個，合格率100%。

　　在對全市水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)進行了仔細排查、篩選，本著生產(chǎn)規(guī)模大，知名度高、質(zhì)量安全管理體系規(guī)范、企業(yè)主動性強的原則，最終確定了4家水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)作為十二運供應(yīng)企業(yè)。從3月份開始，市海洋與漁業(yè)局已對4家定點水產(chǎn)品供貨企業(yè)展開全面的質(zhì)量安全監(jiān)管。與4家水產(chǎn)品供貨企業(yè)簽訂了質(zhì)量安全責(zé)任狀。并到各供貨企業(yè)召開現(xiàn)場會，檢查軟硬件條件和質(zhì)量安全體系建設(shè)情況等。開展十二運水產(chǎn)品質(zhì)量安全保障工作培訓(xùn)，進一步明確了職責(zé)分工，并提出具體工作要求。供貨期間，派專人到供貨企業(yè)進行駐廠監(jiān)管，對生產(chǎn)流程、生產(chǎn)環(huán)境、各項記錄、出廠交接等進行監(jiān)督檢查。每天向市海洋與漁業(yè)局報送當日的供貨情況。產(chǎn)品抽檢制定了水產(chǎn)品監(jiān)控計劃。根據(jù)組委會工作要求，在測試賽期間由供貨企業(yè)完成自檢；先期競賽和開幕式后的大宗比賽的供貨產(chǎn)品，將進行批批檢測。

　　按照年初制定的《2013年大連市水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控計劃》要求，上半年，對產(chǎn)地裙帶菜、海帶、牙鲆、大菱鲆、貝類、海參進行產(chǎn)品抽檢，共抽檢樣品424個，合格率達98%，從源頭上基本保證了十二運期間地產(chǎn)水產(chǎn)品質(zhì)量安全。十二運大連賽區(qū)采購的海產(chǎn)品包括：鲅魚、棒魚、丁香魚、多春魚、黃花魚、刀魚、咸魚、海蝦、蝦仁、蝦皮、蝦干、海米、炸蝦排、魷魚、海蜇絲、蜇皮、紫菜、海帶絲、裙帶菜、海帶結(jié)等20多個品種，涉及魚類、蝦類、藻類等多個門類，包括鮮品、干海產(chǎn)品、加工半成品等不同商品形態(tài)。